4月24日，2023年四川省第四屆茶行業(yè)職工職業(yè)技能大賽暨“筠連紅茶杯”手工制茶技能競賽在四川省宜賓市筠連縣拉開帷幕，來自全省11個(gè)市（州）30個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣的114名選手參加角逐。大賽旨在傳承弘揚(yáng)“非遺”傳統(tǒng)手工川茶技藝，提高茶葉行業(yè)手工川茶制茶專業(yè)技能人才隊(duì)伍能力，培育精益求精的工匠精神，不斷推動四川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

比賽中，選手們以手工現(xiàn)場制作卷形綠茶為技能競賽項(xiàng)目，熟練地進(jìn)行殺青、揉捻、塑形、干燥等手工制茶工序。通過激烈角逐，評審團(tuán)對采摘茶葉的質(zhì)量及重量進(jìn)行評比，對手工制茶選手參賽成品的重量、外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面進(jìn)行了品鑒評分，最終將評選出一等獎2名、二等獎5名、三等獎10名、優(yōu)秀獎20名。決賽第一名選手將由組委會優(yōu)先向省總工會推薦申報(bào)四川省五一勞動獎?wù)隆?/p>

據(jù)了解，2021、2022年川茶連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值超過1000億元，躋身全國“千億茶產(chǎn)業(yè)省份”精英俱樂部。作為四川省四大產(chǎn)茶區(qū)之一的宜賓，2022年全市茶園面積達(dá)130萬畝，干茶產(chǎn)量10.22萬噸，綜合產(chǎn)值320.2億元，已成為千億川茶產(chǎn)業(yè)的排頭兵。

近年來，四川省各級工會廣泛開展涵蓋茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域的勞動和技能競賽，深入推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革，大力培育茶葉產(chǎn)業(yè)高技能人才，為全面推動川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了工會力量。

“希望參賽選手們在比賽中賽出水平、賽出風(fēng)格、賽出精彩，在賽場外做好傳幫帶，當(dāng)好帶頭人，引領(lǐng)廣大茶業(yè)職工形成比、學(xué)、趕、超的競技氛圍，帶動提升全省手工制茶技能水平?！彼拇ㄊ】偣h組書記、副主席宋開慧表示，全省各級工會要發(fā)揮好橋梁紐帶作用，圍繞地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和茶業(yè)職工實(shí)際，創(chuàng)新開展更多具有時(shí)代特征、工會特色、產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)的主題勞動和技能競賽，為全省茶業(yè)職工搭建展示技能、切磋技藝、提高水平的舞臺，團(tuán)結(jié)引領(lǐng)廣大茶業(yè)職工為譜寫中國式現(xiàn)代化四川篇章建新功、立新業(yè)。