為全面提高新冠疫情防控下的食品安全應急處置能力，有效應對可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障學生的生命安全。壽安學校于4月21日下午組織開展了一次食品安全應急演練，壽安鎮(zhèn)黨委委員分管教育領導張勇帶領壽安鎮(zhèn)社區(qū)教育學校、應急辦、食安辦觀摩指導此次演練活動。

演練前，相關負責人集中召開了食品安全演練工作會，明確了本次演練的目標任務，并對演練作出了具體的安排部署。

演練過程中，班主任針對學生突發(fā)狀況向校醫(yī)反饋，醫(yī)務室對學生進行初步詢問并觀察，等待接診醫(yī)生到達現場，同時將情況報告分管副校長，分管副校長報校長后，由總指揮楊校長宣布啟動校園食品安全應急預案，各應急組長即刻到位開展應急處置工作。

演練結束后，張鎮(zhèn)長對本次食品安全突發(fā)事件應急演練情況進行點評：第一，學校高度重視食品衛(wèi)生安全，開展應急演練，值得充分肯定；第二，本次演練目的明確，重點突出，流程清晰，人員到位，各負其責，能夠順利按預案處置完成突發(fā)事件；第三，要復盤演練過程，客觀評價演練每一個環(huán)節(jié)，查漏補缺，在此基礎上進一步完善應急預案，做到全面細致，操作性強；第四，一定要做好突發(fā)事件信息上報和輿情把控工作。對可能發(fā)生的不良情況要處早處小，保證處理平穩(wěn)有序。

此次校園食品安全應急演練有效提高了學校對學生食品安全突發(fā)事件的應急處理能力和組織協(xié)調能力，規(guī)范和指導了應急處置工作，對進一步加強食品安全管理，保障學生健康成長發(fā)揮了積極作用。