吃是孩子的本能，不同的孩子有不同的“吃相”。其實(shí)，每個(gè)孩子從他在餐桌上的“吃相”，就可看到他背后家庭的文化、教養(yǎng)和每個(gè)人的修養(yǎng)品位，當(dāng)然這不是即興“表演”，而是家庭長期熏陶的結(jié)果。作為孩子的父母，考慮得比較多的也許是如何給孩子增加營養(yǎng)，讓孩子吃得好一點(diǎn)，吃得多一點(diǎn)，卻很少考慮餐桌上的家庭教育：吃什么?怎樣吃?如何科學(xué)地吃?如何文明地吃?在吃的過程中，培養(yǎng)孩子良好的習(xí)慣，常懷感恩之心，樹立家庭責(zé)任心。

　　餐桌上，培養(yǎng)孩子的感恩之心

　　在學(xué)校食堂，經(jīng)常會(huì)看到學(xué)生將整碗白米飯灑在地上，棄之泔腳，卻毫無珍惜之心。每個(gè)學(xué)生都讀過這樣的詩句：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。作為父母如何從小培養(yǎng)孩子的感恩之心?其實(shí)，餐桌是最好的課堂。

　　重視對(duì)孩子感恩教育的父母是絕對(duì)不會(huì)放棄餐桌上這一家庭教育的平臺(tái)，生活是一本最好的教科書。學(xué)習(xí)生活化，生活學(xué)習(xí)化。常懷感恩之心的孩子會(huì)珍惜每一粒飯，每一葉菜;常懷感恩之心的孩子，會(huì)知足常樂，珍惜今日生活來之不易。

　　餐桌上，培養(yǎng)孩子的文明“吃相”

　　在家中，與父母共同進(jìn)餐;在社會(huì)，與朋友同學(xué)一起聚餐;如果能養(yǎng)成一個(gè)文明、儒雅的用餐習(xí)慣，這是保證孩子將來在社會(huì)規(guī)范上的適應(yīng)，人際互動(dòng)上的和諧，以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣，對(duì)孩子來說，是父母留給孩子最有價(jià)值的無形資產(chǎn)，這種資產(chǎn)是永恒的、無限的。超越萬貫家財(cái)，是無法用金錢來衡量的。

　　在用餐過程中的每一個(gè)細(xì)小動(dòng)作，都反映了每個(gè)人的教養(yǎng)。每個(gè)人的“吃相”，不是個(gè)人私事，在社交場(chǎng)合，與朋友一起吃飯，“吃相”便成了社交禮儀。文明的“吃相”應(yīng)從小培養(yǎng)，父母自己首先應(yīng)為孩子做出榜樣。

　　餐桌上，讓孩子學(xué)會(huì)承擔(dān)責(zé)任

　　有個(gè)別家庭，每日晚餐，父母口中嚼著飯菜，手把著飯碗，開始對(duì)孩子“三堂會(huì)審”“：今天語文考幾分了?“”數(shù)學(xué)為啥考這么差?”“班主任老師又來電話告狀了!”隨著父母對(duì)孩子步步“逼供”，孩子極力反抗自衛(wèi)，餐桌上空頓時(shí)雷電交加，烏云密布……這樣的晚餐對(duì)孩子的“身”與“心”有百弊而無一利。

　　作為家庭中的每一成員，都是家庭的主人，不管是大人還是小孩，既可分享家庭中的成果、快樂，又應(yīng)承擔(dān)家庭中的責(zé)任和義務(wù)。吃完飯，讓子女承擔(dān)一點(diǎn)洗碗掃地的任務(wù)，可能不是無關(guān)緊要的小事，而是從小培養(yǎng)孩子家庭責(zé)任心的重要途徑。 據(jù)《錢江晚報(bào)》